Магазин Отдохни. Вино куплено за 530 рублей.
Тип: Красное, сухое, тихое
Виноград: Негроамаро
Страна: Италия
Регион: Апулия
Год: 2017
Производитель: SCHENK Italia (Шенк Италия)
Компания берет свое начало с 1952 года. Выпускает в год 34-35 миллионов бутылок вин различных категорий. Контроль качества на каждом этапе производства вина и соблюдение классических традиций в сочетании с современными технологиями виноделия гарантирует высочайшее качество и прекрасный вкус вин.
Винодельческий регион Апулия располагается на «каблуке итальянского сапога». Наше вино из Salento - это самая южная область Апулии. Территория омывается Адриатическим и Ионическим морями. Это достаточно сухая и жаркая зона, плодородные почвы которой покрыты обширными виноградниками. Сорт Негроамаро является вторым по значимости и популярности в данном регионе.
Открываем и пробуем.
Цвет Рубиново-красный.
Аромат несложный. Спелая вишня, красные фрукты, табачные нотки.
Вкус сочный, сбалансированный, немного табак и копчёности. Присутствует слива. После 20 минут ушла излишняя резкость, появилась приятная сладость. Вино питкое, мягкое и очень южное. Спиртовость чувствуется.
Кислотность низкая. Тело плотное, не выпирающее.
В послевкусии очень аккуратные танины.
Способ производства: метод аппассименто, выдержка в бочке из французского дуба в течение 6 месяцев.
Отличное вино за 530 рублей.
Рекомендую охладить. 16-17 градусов оптимально.
