Найти тему
Poperchi

Пикантный салат со свининой и корейской морковью

Оглавление

Помните, я говорила, что морковь по-корейски отлично сочетается с мясом. Сегодня как раз пришло время дегустировать её в сочетании с отварной свининой.

Сытный острый салат со свининой
Сытный острый салат со свининой

Время приготовления — 20 минут

Количество порций — 1

Ингредиенты

Для нашего острого салатика с мясом потребуются:

  • свинина отварная — 80 гр;
  • сыр «Голландский» — 50 гр;
  • морковь по-корейски — 80 гр;
  • перья лука — по вкусу;
  • майонез — по вкусу;
  • соль — по вкусу.

🥗🌶Любите острые салаты? Тогда точно стоит приготовить сытный салат с говядиной и редькой!

Способ приготовления

1. При нарезке ориентируемся на размер моркови по-корейски. Поэтому нарезаем брусками.

Нарезаем свинину брусочками
Нарезаем свинину брусочками

2. Аналогичными брусочками нарезаем сыр.

Нарезаем соломкой сыр
Нарезаем соломкой сыр

3. Осталось только добавить нашинкованную зелень и морковь по-корейски, посолить по вкусу.

Добавляем лук и корейскую морковь
Добавляем лук и корейскую морковь

4. Заправляем салат майонезом или просто маслом с молотым перцем. Перемешиваем.

Добавляем в салат заправку
Добавляем в салат заправку

Салат получается очень ярким по вкусу. Он варьирует на грани легкого сливочного вкуса и пикантной остроты моркови по-корейски.

Готовый салат со свининой и морковью по-корейски
Готовый салат со свининой и морковью по-корейски

☝☝☝Салат советую немного настоять, чтобы морковь по-корейски стала одним целым с другими компонентами. Много времени не потребуется, буквально 30 минут.

Чтобы не пропустить новые рецепты, ставьте 👍 и подписывайтесь на Poperchi.Ru!
Еда
6,93 млн интересуются