Сегодня приготовим быстро и вкусно пиццу на сковороде. Не нужно будет долго ждать, если вдруг Вы торопитесь.
Итак, на понадобится : Мука,майонез, яйцо, перец и соль по вкусу.
Для начинки: Я взял ветчину, сыр твердых сортов, огурец, помидор, зеленый лук и кетчуп.
Накладываем примерно 250 мл стакан с майонезом в нашу миску, потом добавляем туда 2 яйца и перешиваем это все обычным венчиком, помешали, потом посолили и поперчили. Теперь нужно добавить муку, ее нужно Обязательно просеять перед добавлением, муку примерно 300 гр.
Тесто должно получиться вот такой средней консистенции, тягучее.
Мелко нарезаем колбасу,помидор полукольцами, огурец нарезаем кубиками, перетираем сыр через терку.
Сковороду с растительным маслом заранее разогреваем. И отправляем наше тесто туда, растягиваем тесто по поверхности и делаем небольшие бортики
Выливаем на тесто кетчуп, размазывая его по всей поверхности и добавляем ветчину, огурец, зеленый лук и помидоры,ну и майонез
И сверху посыпаем сыром. накрываем крышкой и готовим 10-15 минут.
Вот такая пицца получается за 20 минут своего времени. Приятного аппетита!
Подписывайтесь и ставьте лайки!
