автор канала Татьяна Андрианова
Обожаю эту бобовую культуру. Выращивать стала недавно, но полюбила блюда с фасолью. В фасоли содержится до 30% растительного белка, по составу близко к белку мяса. Блюда из неё нравятся всей семье.
СОРТА
Выращиваю в основном кустовые сорта и без пергаментного слоя и волокон, такие как «Масляный король» и «Бемоль»
КОГДА САЖАЮ. СРОКИ
Начинаю сажать, когда прогреется земля до 10-12 градусов, приблизительно в средине мая. Мы живём в средней полосе России. Тверская область.
ПОДГОТОВКА СЕМЯН И ГРЯДКИ
Перед посадкой, если ничего не указано на упаковке, замачиваю бобы и высаживаю в землю пророщенными. Грядку готовлю за неделю до посадки.
Кустовая фасоль не особо прихотлива к плодородию почвы, но предпочитает открытые, солнечные места и суглинистые почвы. На грядки вношу перегной, где-то одно ведро на один квадратный метр и укрываю пленкой.
ВЫСАДКА БОБОВ И ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ
Сажаю бобы сначала под пленку ( очень хочется получить урожай пораньше), а когда минуют заморозки пленку снимаю. Делаю бороздки глубиной 5 см, выкладываю бобы на расстоянии 15 см и присыпаю землей.
Проливаю теплой отстоянной водой, чтобы земля немного уплотнила бобы. Как только образуются 2-3 настоящих листочка, я делаю первую подкормку (1ст. л мочевины на 10 л воды).
А когда будут наливаться стручки делаю вторую подкормку (2 ст.л суперфосфата и 1 ст.л сульфата калия на 10 л воды). Суперфосфат замачиваю заранее теплой водой на сутки для лучшего растворения. Поливаю в междурядье под корень.
После подкормок всегда делаю рыхление с окучиванием растений до первого листа. Земля у меня суглинок, поэтому поливаю фасоль по погоде, но смотрю, чтобы земля была влажной.
СБОР СТРУЧКОВ
Собираю стручки молодыми и нежными не перезрелыми по мере их созревания на грядке, иначе они будут жесткими и не вкусными, и тем самым продлеваю период плодоношения до заморозков.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ФАСОЛИ
На зиму фасоль замораживаю и испольную её в варке овощных супов, готовлю замечательные омлеты с фасолью тыквой и помидорами. Очень вкусно и полезно. А во время поста это не заменимый продукт.
Выращивайте фасоль, не пожалеете!!!
► Оцените этот пост и ПОДПИШИТЕСЬ НА КАНАЛ
Смотрите ещё мои статьи и видео:
Кабачки. Выращивание и уход. Делюсь своим многолетним опытом.
Острый перец. Как я выращиваю и какой уход.
Как я борюсь с луковой мухой. Мои простые советы.
Друзья ! Ваши комментарии и лайки - это новые публикации !!!
