🌯 Блинчики с карамельными яблоками и корицей. Марафон начинок "7 дней – 7 рецептов".

Продолжаем наш блинный марафон "7 дней – 7 начинок". Сегодня пришло время приготовить сладкие блины с тушеными яблоками и корицей. Это один из самых простых рецептов приготовления сладких блинов, который наверняка придется по душе вашим близких.

Я недавно сделал горку таких блинов, и все говорили, что много, мы не съедим и спустя полчаса блинов с яблоками уже не было. Не зря говорят, что лучший способ понять вкусный это рецепт или нет, это не отзывы, а пустые тарелки.

Простой рецепт тонких и ажурных недрожжевых блинов

Для приготовления 5 блинчиков с тушеными яблоками понадобится:

Яблоки – 2 шт.

Корица – 2 ч.л.

Сахар – 2 ч.л.

Вода – 100 мл.

Мята – 1 стебель для украшения

Сахарная пудра – 2 ст.л.

Приступаем к приготовлению:

1. Яблоки нарезаем мелкими кубиками.

2. Выкладываем яблоки на разогретую на среднем огне сухую сковородку, присыпаем корицей и сахаром, периодически помешиваем, пока кусочки яблок не начнут карамелизироваться. Тут главное не упустить момент, дать им как следует зажариться, и не дать карамели подгореть.

3. Подливаем 100 мл. воды, накрываем крышкой и даем потушиться до мягкости минут 10-15.

4. Закладываем начинку в блинчики и сворачиваем. Подаем горячими, украшенными мятой и сахарной пудрой.

Вот такой простой рецепт вкуснейших блинчиков с яблочной начинкой. Подписывайтесь на канал, марафон начинок в самом разгаре. Посмотреть простой рецепт тонких блинчиков, почитать про кулинарные традиции на масленицу и рецепт других начинок можно тут.

Рецепт тонких и ажурных не дрожжевых блинов

Не блинами едиными. Что традиционно готовили на масленицу кроме блинов

Блинчики с фаршем и овощами. Марафон начинок 7 дней – 7 начинок.