Отличная идея — дарить в День влюблённых не только красивые, но и съедобные валентинки!
Ингредиенты:
• Мука 300-350 г
• Масло сливочное 100 г
• Молоко 1/2 ст.
• Дрожжи 1 ч. л.
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 1/2 ч. л.
• Соль (щепотка)
• Любые фрукты: груши, яблоки, бананы, клубника
Как готовить:
1. В тёплое молоко добавить дрожжи и сахар. Оставить на 10 минут.
2. Муку растереть со сливочным маслом. Добавить яйцо, соль, смесь молока и дрожжей. Замесить тесто. Поставить в холодильник на 1 час.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-5 мм. При помощи формочки вырезать из него сердечки. На заготовку сердечка выложить фрукты или ягоды, посыпать сахаром, накрыть другим сердечком, вставить шпажку. Смазать взбитым яйцом.
4. Вырезать из теста квадратики и сложить из них конвертики. Украсить мини-сердечками.
5. Выпекать печенье при 180С 20 минут. Готовые валентинки (конвертики) остудить, наполнить фруктами или ягодами.
Приятного аппетита!
Автор рецепта: Светлана Кутузова
Смотрите новые рецепты каждый день в мобильном приложении «Макси» для Android и IOS.
Макси. Вся семья довольна!