Отличным вариантом для завтрака и перекуса считаются сосиски в тесте. Готовятся они очень быстро. Можно запечь сосиски в слоеном тесте в духовке, рецепт их освоят даже начинающие хозяйки. Если нет времени замешивать тесто, то его вполне можно купить. Нужно брать бездрожжевое слоеное тесто хорошего качества. При использовании замороженного продукта его нужно разморозить при комнатной температуре, а затем хорошо раскатать.
Довольно сложно назвать полезными сосиски в слоеном тесте, рецепт предусматривает использование абсолютно любых колбасных изделий. Дети по достоинству оценят выпечку из длинных тонких сосисок или, наоборот, из крошечных колбасок. Колбасные изделия прекрасно утоляют голод, но могут содержать вредные для организма вещества. Поэтому их нужно кушать в ограниченном количестве.
Сосиски в слоеном тесте: рецепт с фото
Отличной закуской и самостоятельным блюдом считаются сосиски в слоеном бездрожжевом тесте, рецепт их приготовление подразумевает запекание сырых изделий в духовом шкафу. После выпечки кушать продукт можно, как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
· Сосиски – 6 штук:
· Готовое бездрожжевое слоеное тесто – 200 грамм;
· Куриное яйцо – 1 штука.
Способ приготовления:
- Тесто размораживаем, разрезаем на тонкие полоски;
- Сосиски очищаем от оболочек и оборачиваем тестом, начиная с края;
- Раскладываем сырые заготовки на противень, смазанный сливочным или растительным маслом;
- Верх смазываем взбитым яйцом. Для смазывания можно использовать только желток или смесь желтка с молоком;
- Выпекаются сосиски 20-25 минут при 180 градусах до подрумянивания теста;
- Подаются сосиски вместе с томатным соусом, горчицей или сметано-чесночной заправкой.
Приготовить аппетитные сосиски в тесте можно не только в духовке, но и на сковородке. В этом случае используют обычное пирожковое тесто, которое раскатывают очень тонко. Очень вкусными получаются сосиски, приготовленные в аэрофритюрнице или обычной фритюрнице. В последнем случае блюдо получится довольно жирным. Но хрустящее тесто и вкусная сосиска никого не оставит равнодушным!
Закажи сказочный ужин !
Нравятся наши статьи? Подписывайтесь, ставьте лайки и ищите
вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru :)
