Приготовление в духовке это вкусно и полезно, особенно для детей!
Голень куриная, самая востребованная часть курицы. Рецептов этого блюда, вероятно более миллиона, но я предоставлю один из самых аппетитных рецептов. Кроме того мы сразу приготовим и гарнир от которого вы точно не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: - голень куриная, 1 кг. - картошка, 1 кг. - лук, 1 шт. - морковь, 1 шт. - майонез, 30 гр. - чеснок, 3 зубчика. - соль, перец, специи (Итальянские травы), все по вкусу.
Маринуем ножки, соль, перец, чеснок, итальянские травы или можно что то подобное, это кому, что по вкусу. Маринад выдерживаем более часа, чем больше по времени, тем более насыщенным будет вкус торгово блюда.
В то время пока ножки маринуются, нарезаем картофель маленькими кубиками. Лук и морковь, кольцами, так же солим, перчим и добавляем майонез. Всё перемешиваем и оставляем насыщаться ароматом.
Когда всё у нас замариновалось выкладываем в пакет для запекания и ставим в духовку, готовим 1 час при температуре 180 градусов.
Подавать можно со свежим салатом из огурцов и помидор с добавлением рукколы, сыра "Сиртаки" и авокадо, а заправляем всё это чудо оливковым маслом "EXTRA VERGINE DI OLIVA"
Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙСЯ НА МОЙ КАНАЛ, ОСТАВЛЯЙ КОММЕНТАРИИ, СТАВЬ ЛАЙКИ, БУДУ БЛАГОДАРЕН!
Написано собственноручно, фото и рецепт оригинал.
