Тонкие и нежные, легко поддающиеся скручиванию и любой деформации без разрывов, блины на манке хороши с любой начинкой или намазкой. Приготовление не занимает много времени, все зависит от диаметра сковороды и количества замеса. Дополнительно лишь нужно полчаса, чтобы манка разбухла.