У многих детей, да и взрослых, сейчас аллергия на клубнику. А отказывать себе и малышу в этих ярких, ароматных и вкусных ягодах не хочется.
К тому же клубника содержит огромное количество полезных веществ: витамины С, В и РР, природные сахара, фруктовые кислоты, пектины и клетчатка. Минеральные соли – кальцый, железо, магний, фосфор, калий, натрий и ценный элемент селен! Ягоды также содержат антиоксиданты и просто поднимают настроение! И все бы хорошо, если бы не…. Как говориться, то полезно, что в рот полезло.
К счастью, нам на помощь пришли селекционеры из Франции и Голландии. Выведены «белые» низкоаллергенные сорта, хотя и в таких ягодах также нужно знать меру)))
Ягоды требуют особого ухода и укрытия на зиму, но любые усилия стоят радости от этих необыкновенных ягод!!!
Пайн берри
Сорт садовой земляники, созданный Хансом де Йонгом и культивируемый компанией VitalBerry BV. Выведен в Нидерландах, в первой публикации на немецком языке в апреле 2009 года назван Ananaserdbeeren или ананасовая клубника. Представляет собой гибрид чилийской земляники, произрастающей в Южной Америке, и виргинской земляники, произрастающей в Северной Америке. Мякоть плода может варьироваться от белого до оранжевого цвета, имеет сильный аромат и вкус ананаса. К болезням эти ягоды устойчивы. Пайнберри выведены из дикой земляники, происходящей из Южной Америки, где она была на грани исчезновения до 2003 года, тогда группа голландских фермеров объединила усилия по сохранению вида. Зрелые ягоды почти полностью белые, но с красными семенами. Пайнберри меньше, чем обычная земляника, размером от 15 до 23 мм. Незрелые ягоды имеют зеленый цвет, затем белеют. Когда на ягодах появляется множество тёмно-красных семян, они считаются спелыми.
Анабланка
Садовая земляника Анабланка относится к редким удивительным сортам с белой окраской ягод. Этот сорт не так давно выведен французскими селекционерами. Она белая за счёт того, что в ней частично либо полностью отсутствует специальный белок, благодаря которому ягоды краснеют. Анабланку безболезненно могут принимать аллергики. Этот сорт вынослив и устойчив к разным болезням и вредителям. Многие садоводы отмечают у Анабланки изысканный ананасный вкус с неповторимыми ароматными нотками. Его можно отнести к ремонтантным сортам, поскольку за сезон садоводы успевают собрать несколько урожаев.
Земляника садовая Анабланка - компактный куст с зелёной листвой, растущей строго вверх. Из-за этого высадку саженцев этого сорта можно делать более плотную. Цветы обыкновенные белые, усики светло-зелёного цвета. Плоды у Анабланки небольшие, всего до восьми грамм, их в связке много. Кожица белесая с розоватым (при прямом солнечном попадании) или зеленоватым оттенком, с выглядывающими красными семенами. Белая мякоть очень сочная, сладкая со вкусом ананаса и приятным ароматом. Ягоды Анабланки внешне удивительно привлекательны. Если выглядывающие семена приобретают тёмно-красный цвет, то ягода полностью созрела.
Земляника Анабланка очень любит тёплые солнечные места. За счёт малых размеров кусты Анабланки высаживают ближе друг к другу (от десяти до пятнадцати сантиметров) и урожайность с одного квадратного метра гораздо больше, чем у обычной земляники. Почву надо выбирать под посадку нейтральную или слабосуглинистую и влага не должна подступать выше шестидесяти сантиметров от поверхности. Иначе корни будут замокать и гнить. Участок лучше выбрать ровный или под небольшим склоном. Посадку саженцев лучше проводить в самом начале весны, чтобы кусты не погибли, или в конце лета - начале осени. Высадку кустов лучше делать методом трапеции. Землю предварительно освобождают от сорняков и корней, рассыпают перегной перепревший, на метр квадратный площади до шести килограмм органических удобрений и до сорока грамм минеральных удобрений. Затем все перекопать на штык лопаты, дать земле осесть и только тогда проводить посадку. После высадки умеренно полить и промульчировать перегноем. В дальнейшем необходим полив, лучше применение капельной системы. На зиму листву надо обрезать и кусты укрыть.
Подписывайтесь на наш канал и ставьте лайки!
Чудесного урожая!!!