Любите баранину так же как и я? Тогда данный рецепт приготовления точно Вам придется по душе. Приготовленное блюдо с прекрасными специями и нежным мясом, а что же еще нужно для прекрасного вечернего ужина с бокалом вина. Эххх, пора сесть поудобнее и наслаждаться рецептом приготовления вкусного и ароматного барашка в духовке.
Ингредиенты:
Баранина 700гр
Колбаса копченая 350гр
Фасоль 250гр
Мясной бульон 1 литр
Сухая горчица 1 ч.ложка
Томатная паста 1 стакан
Головка лука репчатого 1шт.
Масло оливковое 50мл.
Соевый соус 1 ч.ложка
Сахар коричневый 50гр.
Соль, перец
Способ приготовления:
Шаг 1:
Фасоль, которая была замочена на ночь, томим до полуготовности.
Шаг 2:
Пока фасоль варится, обжарим на оливковом масле кусочки баранины и колбасы.
Через 7-8 минут вливаем пол-литра бульона.
Закрываем крышкой и тушим.
Шаг 3:
Соединим фасоль с мясом, переложим в горшочек для запекания и займемся приготовлением заправки.
Шаг 4:
Для приготовления заправки — смешаем горчицу, коричневый сахар, мелко нашинкованный лук, соевый соус, соль, томатную пасту, перец, вливаем бульон, перемешиваем.
Шаг 5:
Заливаем заправкой фасоль с мясом. Отправляем в духовку.
Примерно через 1,5 часа баранина по-египетски будет готова.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал. Публикации новых рецептов каждый день. Спасибо. --> Перейти на канал, Подписаться
Еще больше рецептов --> https://duckwapp.com (официальный сайт)
