Еда - хорошая тема для обсуждения. При лечении химиотерапией организм ослабляется: Сильно ухудшается иммунитет, слизистые желудок,кишечник,печень и почки. Поэтому пациенту нужно соблюдать строгую диету. Причем эта диета сильно похожа на те, которые соблюдают при правильном питании.
В чем же заключается диета?
Из рациона полностью убираются жареные,жирные продукты. Домашние котлетки, пирожки и чебуреки к сожалению не покушать, что очень грустно для меня. Майонезы и кетчупы так же исключаются, из соусов мне разрешили использовать оливковое масло.
Фрукты и овощи.
Фрукты и овощи основной источник витаминов и крепкого здоровья, не каждый представляет себе поход в больницу, навестить человека без пары апельсинов или других фруктов. При курсе химиотерапии употребление фруктов и овощей в сыром виде чревато последствиями, поэтому их нужно обрабатывать термически, обычно их запекают. Никогда раньше не ел запеченые апельсины, бананы. Весьма не дурно скажу вам. Самым большим открытием для меня стало то, что после варки морковка становится сладкой, в первые дни я просил принести мне вареную морковку и ел ее с огромным аппетитом, наверное потому,что сладкое тоже нельзя.
Мороженное, пирожное, шоколад и все все
Все что содержит крем -нельзя. Шоколад можно, но у меня он вызывал неприятные побочные эффекты. А вообще много сладкого и без химии могут стать причинами осложнений. Лечение зубов, например при лейкозе очень сомнительное занятие, большинство стоматологов не рискнут лечить ваши зубки.
Перейдем к приятному списку моей диеты - то что можно.
Пареное, вареное, запеченое - три слова, которые описывают мой рацион.Сначала было трудно привыкнуть к пареной пище, в больнице в основном ее и дают. Запеченая еда стала самым большим наслаждением, многие близкие стали готовить для меня именно таким способом, люблю их.
Вот список продуктов которые не желательно употреблять.
Вот так благодаря лейкозу я перешел на правильное питание, хоть это и не мой выбор. Если вам интересно меню стационара, или конкретные блюда , которые можно приготовить пишите в комментариях.
Ну и по традиции. Подписывайтесь на канал если было интересно. задавайте вопросы, ставьте пальцы вверх.
