Найти в Дзене
Натали

Бургеры домашние🤗

Иногда так хочется фастфуда! А макдональдс то далеко...Имея небольшой набор продуктов, можно приготовить дома аппетитнейшие бургеры!

И получается очень вкусно! И даже сытнее, чем во всяких макдональдсах) Кстати, картошечку по-деревенски мы сами делали) обязательно напишу как, в следующем посте!
И получается очень вкусно! И даже сытнее, чем во всяких макдональдсах) Кстати, картошечку по-деревенски мы сами делали) обязательно напишу как, в следующем посте!

Продолжим...

Булочка с кунжутом- основа нашего бургера. Конечно можно испечь и самим, но это долго) Вот такие булки мы купили в супер-маркете, у них срок годности пол года! Эх..конечно о пользе не идет речи..но хочется побаловаться иногда) и плюс купил раз, и надолго хватит.
Булочка с кунжутом- основа нашего бургера. Конечно можно испечь и самим, но это долго) Вот такие булки мы купили в супер-маркете, у них срок годности пол года! Эх..конечно о пользе не идет речи..но хочется побаловаться иногда) и плюс купил раз, и надолго хватит.
Самое главное- вкусная и сочная котлета! Для этого мы перекручиваем на мясорубке говядину. Добавляем желток, соль и перец по вкусу. И все!
Самое главное- вкусная и сочная котлета! Для этого мы перекручиваем на мясорубке говядину. Добавляем желток, соль и перец по вкусу. И все!
Формируем плоские котлетки. Желательно, что бы по диаметру они были чуть больше булочки. Жарим как обычные котлеты! Минимум 10 минут.
Формируем плоские котлетки. Желательно, что бы по диаметру они были чуть больше булочки. Жарим как обычные котлеты! Минимум 10 минут.
Пока котлеты жарятся- готовим дальше! Нам нужен специальный сыр( честно скажу- от обычного плавленного он мало чем отличается!) И спец.соус- его можно приготовить и самим- кетчуп/майонез смешать. Огурчики и лук свои)
Пока котлеты жарятся- готовим дальше! Нам нужен специальный сыр( честно скажу- от обычного плавленного он мало чем отличается!) И спец.соус- его можно приготовить и самим- кетчуп/майонез смешать. Огурчики и лук свои)

А теперь собираем бургер!

Булочки рекомендую чуть поджарить на сухой сковороде до румяной корочки! Потом смазываем ее соусом, выкладываем огурцы и лук, сверху ломтик сыра, на него кладем горячую котлету, сыр подплавится как раз) Для любителей чизбургера можно сверху положить еще один ломтик. Сверху накрываем булочкой- тоже смазанной соусом.
Булочки рекомендую чуть поджарить на сухой сковороде до румяной корочки! Потом смазываем ее соусом, выкладываем огурцы и лук, сверху ломтик сыра, на него кладем горячую котлету, сыр подплавится как раз) Для любителей чизбургера можно сверху положить еще один ломтик. Сверху накрываем булочкой- тоже смазанной соусом.
Вот такие бургеры у нас получились- устоять невозможно-100%!!
Вот такие бургеры у нас получились- устоять невозможно-100%!!

На вкус бургер получается похожим на Биг Мак. Мы делали еще с двумя котлетками и получалось очень сытно и вкусно) Еще можно добавить помидоры, салат, бекон- и получится биг тейсти) Вобщем, можно фантазировать и экспериментировать!

Я вам очень советую приготовить дома этот фаст фуд! Это очень просто и вкусно! А главное получается "с душой"- ведь вы его сами приготовили!

Приятного аппетита!

Друзья, спасибо за внимание! Ставтьте 👍и подписывайтесь на наш блог- нам будет очень приятно👩‍🌾👨‍🌾

Еда
6,93 млн интересуются