Осталось совсем немного дней и все запестрит сердечками, розовым цветом и букетами цветов.У каждого свои убеждения: праздновать этот привезенный нам праздник или нет. А что он значит для вас?
Мы с мужем романтичные натуры, и на протяжении всей нашей совместной жизни мы часто дарим друг другу подарки, сделанные своими руками. У нас дома на кухне вся стена украшена нашими презентами друг другу. Чего там только нет, начиная от кружек, пазлов в виде сердца, заканчивая парными футболками и прочей мимимишностью. Все, что скопилось за 12 лет совместной жизни. И, скажу по-честному, день святого Валентина не праздновался бы нами с таким трепетом, если бы не одна история.
В этот день мой будущий супруг сделал мне предложение. Но это не только романтично, но и очень смешно.
Несколько дней я ломала голову, что же подарить на 14 февраля, и, так как в голову ничего не пришло, решила спросить напрямую в лоб. Ответом мне было, мол, у меня все есть, только вот машинки для удаления катышек нет. В этот момент будущий супруг вытаскивал какой-то свитер из шкафа, и я думаю, это было сказано больше с юмором, что, мол, ему она нужна прямо сейчас.
Но я юмора не поняла, и наша фотография с этого праздника выглядит так: я показываю руку с помолвочным кольцом, а муж протягивает эту машинку. Если честно, я до сих пор хохочу как ненормальная над этой фотографией.
Такова наша история этого праздника. Да, она романтична лишь наполовину, но она напоминает, какими мы были глупыми, смешными, но зато счастливыми.
Я решила, что всю неделю буду выкладывать блюда, которые вы сможете приготовить на этот романтический вечер.
И вот первый рецепт.
Ингредиенты:
слоеное тесто
1 яйцо
клубничный джем
и капелька терпения
Для начала раскатываем тесто большим квадратом. Теперь разрезаем на маленькие квадратики. Я бы советовала даже на ромбики, так они будут лучше запечатываться.
Выкладываем начинку на середину ромба, и закрываем нижнюю и боковые стороны так, чтобы получился открытый конвертик.
Один из квадратиков мы пускаем на то, чтобы вырезать из него маленькие сердечки. Обязательно бока на конверте смазываем взболтанным яйцом, и сверху крепим сердечко.
В духовку на 5-7 минут, при температуре 150 градусов (возможно понадобиться чуть больше или меньше времени, зависит от вашей духовки. Слойки должны стать золотистыми)
Также можно добавить в конвертик нарезанных фруктов или ягод! Будет смотреться еще шикарнее. Рецепт достаточно легкий, поэтому справятся и дети, возможно унесут в школу, подкинуть эдакие съедобные валентинки соратнику по парте!
Что получилось у меня? О, к сожалению, реальность оказалась совсем не такой, как ожидалось. И поэтому я советую вам попробовать испечь эти конвертики задолго до праздника и протестировать ваше тесто. Вдруг да они тоже получатся не такие красивые, как хотелось, а времени уже не останется?
И поделитесь в комментариях, что вышло у вас, и каким тестом вы пользовались?
Приятного аппетита!
