Блины с начинкой из овощей и ветчины

Заканчивается зима и без овощей не обойтись. Почему? Потому, что они имеют низкую калорийность, богаты клетчаткой, у них есть витамины и минералы, и, конечно, антиоксиданты. Ингредиенты 4 пшеничных блина 1 зубчик чеснока 1 луковица 2 моркови 1 банка грибов 1 ст. л. паприки 1 ст. л. тмина 8 тонких ломтиков ветчины Сыр Соль Оливковое масло Способ приготовления Сначала разогрейте сковороду с оливковым маслом и мелко нарезанным зубчиком чеснока. Когда чеснок станет золотистым, добавьте лук, через 2 минуты положите грибы и морковь, нарезанную полосками. Добавьте соль и обжарьте все овощи на сильном огне, а когда они будут готовы, добавьте паприку и тмин. Хорошо перемешайте. Чтобы закончить, каждый блин поочередно положите на сковороду с овощной смесью в середине. Сверху положите кусочки сыра и 2 ломтика ветчины. Сложите блин пополам и жарьте, чтобы сыр расплавился. Подавайте. ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ, СТАВИМ ЛАЙКИ И КОММЕНТИРУЕМ