В России зима порой долгая и безрадостная. И это не зима из новогодней сказки – за несколько месяцев мы успеваем испытать все прелести холода, сырости и серой слякоти. Иногда к началу весны мы уже забываем, когда последний раз у нас было хорошее настроение.
Еще зимой крайне сложно придерживаться здорового образа жизни и питания, потому что так и хочется в холодный вечер после работы съесть непозволительный тортик, закусить мороженым, посыпанное чипсами, чтобы хоть как-то повысить настроение. Откроем вам секрет – такая еда никак не повысит настроение и не поможет побороть депрессию, а лишь тяжело ляжет лишним весом.
Лучше расскажем вам, какие продукты надо есть, чтобы быть счастливым и не толстеть.
Такой набор продуктов выбран не просто так. В Испании ученые провели многолетнее исследование и пришли к выводу, что люди, которые едят орехи, фрукты, овощи и рыбу имеют более низкий риск заболеть депрессией, чем те, кто поедает сладости, переработанные продукты и полуфабрикаты. Ученые наблюдали 15 тысяч молодых людей, которые никогда не страдали от депрессии на протяжении 8 с половиной лет. В конце исследования специалисты обнаружили, что те, кто едят сладкое и нездоровую еду будут диагностированы или уже лечиться от депрессии на 30 процентов вероятнее, чем те, кто ест здоровую пищу. По мнению ученых, главный фактор – питательные вещества, которые содержатся в натуральных и органических продуктах, которые защищают человеческий мозг от депрессии.
Темный шоколад
Восхитительный вкус шоколада не единственная причина, почему вам резко становится лучше после того, как вы его съедите. Удовольствие, которые мы получаем от содержащегося в нем какао, повышает наше настроение и помогает сконцентрироваться, улучшает кровоток в мозгу, вы чувствуете себя более энергичным.
Извините, но целительная сила никак не распространяется на сникерсы и тому подобные шоколадки. Именно чистый темный шоколад приносит пользу вашему телу и настроению.
Греческий йогурт
В баночке греческого йогурт содержится больше кальция, чем в молоке и обычном йогурте, и это хорошие новости для вашего настроения. Кальций дает телу команду «Вперед», предупреждая мозг о выпуске нейромедиаторах хорошего настроения.
Недостаток кальция может привести к подавленности, депрессии, раздражительности, ухудшению памяти и замедленному мышлению. К тому же греческий йогурт содержит больше протеина, чем обычный, что отлично подходит для здорового перекуса.
Яйца
Яйца наполнены жирными кислотами омега-3, которые повышают настроение, цинком, витаминами группы B и иодидом. К тому же яйца богаты протеином, который позволяет сохранять энергию еще долго время после завтрака.
Помидоры черри
Помидоры являются источником ликопина – антиоксиданта, который защищает ваш мозг и борется с причинами депрессии. А поскольку ликопин находится в кожуре томатов, то смело бросайте горсть помидоров черри в миску салата, вместо целого, но одного обычного помидора. Или поедайте черри, заливая оливковым маслом, которое повышает абсорбцию ликопина.
Красный перец
Почему именно красный? Красные перцы – те, которым позволили дозреть и не сорвали еще в зеленом цвете, – содержат значительно больше питательных веществ, чем их недозрелые собратья. В них в два раза больше витамина С и до 8 раз больше витамина А. Более высокая концентрация витаминов не только улучшит ваше настроение, но и укрепит иммунитет и поможет сгладить симптомы простуды.
Говядина травяного откорма
Животные, выращенные на травяных пастбищах, могут похвастаться более высоким уровнем содержания здоровой конъюгированной линолевой кислоты – жира «счастья», который борется с гормонами стресса и сжигает жир на животе. Также животные травяного откорма содержат меньше жира и более высокий уровень полезных жирных кислот омега-3 по сравнению с животными, откормленных зерном.
Мидии
В мидиях один из самых высоких уровней витамина В12 на планете – питательное вещество, которого не хватает большинству из нас. Витамин В12 помогает изолировать клетки мозга, благодаря чему ваш ум остается острым даже с возрастом. Также мидии содержат микроэлементы – цинк, иодин, селен, которые поддерживают работу щитовидной железы, регулирующую настроение.
Также мидии являются источником протеина, в них мало жира и калорий.
Черничный сок
Эти темные ягоды помогают скинуть вес, уменьшая образование жировых клеток до 73 процентов. Один этот факт улучшит ваше настроение. Еще в ягодах много витамина С. Недостаток витамина С приводит к усталости, депрессии и низкой мотивации.
Что еще интересного есть на канале?
«Чудодейственные» системы похудения от блогеров работают не всегда и не для всех. А еще они всегда втягивают животы на своих фотографиях. Объяснили, как не запутаться в мире чужих диет и правильно подобрать свою.
Чтобы быть увереным в пользе своего обеда не обязательно все время считать калории. Есть одно простое правило — ваш прием пищи полезнее, если вы стараетесь употреблять продукты разных цветов :) Вот, как это работает.
На канале «Что наша жизнь? Еда!» мы рассказываем о том, как всегда вкусно есть и не переживать о том, что вредишь организму.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк на статью, чтобы чаще видеть наши материалы ;)
