Быстрый и легкий рецепт горячих и сочных лепешек!
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 1 ст
Кефир - 400 мл
Сыр Российский (Голландский) - 200 г
Сода - 1 ч л
Сахар - 1 ч л
Соль - 1/3 ч л
Процесс приготовления:
1. Добавить в кефир соду, дать немного постоять, чтобы сода "погасилась" в кефире.
2. Добавить соль, сахар и сыр, перемешать. Следом добавить муку и тщательно перемешать.
3. Тесто разделить на кусочки и раскатать лепешки.
4. Обжарить с двух сторон до румяности на среднем огне под крышкой.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал, спасибо за лайк!