Азимина, или банановое дерево, очень интересное растение. Весной ее украшают изысканные экзотические цветы, а осенью она одаривает вкусными плодами, по вкусу напоминающими банан. В средней полосе и Подмосковье ее выращивают исключительно как декоративное растение. Выдерживает она морозы до -30°С. А вот в южных районах, где плоды смогут вызреть, можно порадовать себя экзотическим лакомством.
Дело в том, что плодам для созревания нужно минимум 160 дней теплого времени. С одного дерева получают от 25 до 40 кг вкусных фруктов. Плоды содержат множество витаминов (среди которых витамин С и каротин), кальций, магний, фосфор, медь, редкие аминокислоты.
После созревания фрукты надо скушать за 2-3 суток, иначе они испортятся. По этой причине дерево не выращивают в промышленных масштабах, а вот для себя посадить его очень даже стоит!
