С недавних пор мы заделались самогонщиками. Так, как мы пьем, водку покупать - разориться можно. Не, ну вот не алкаши, конечно, все в пределах нормы, я ниже кратенько напишу.
Моя статья по клубнику из Пятерки (ссылка будет ниже) заинтересовала читателей и я решила продолжить тему, тем более, что само название канала дает повод поразмыслить и о рюмках и о чае.
Итак, чаще всего мы делаем настойку на скорлупе кедровых орехов. На 3-х литровую банку самогонки кладем столовую ложку с горкой скорлупок и настаиваем не менее 3-х недель.
Цвет у такого напитка не ярко выраженный, светло-коричневый, словно чайную заварку "поженили" несколько раз. В общем глаз не радует, но зато душу греет, еще как )))
Можно, конечно, положить больше скорлупы, но тогда напиток приобретет целебные свойства и тут употреблять нужно очень аккуратно, со знанием дела.
Мы много экспериментировали, добавляя мед, гвоздику, цедру цитрусовых, корицу и прочее, но вот по самому простому варианту делаем чаще всего.
Саму самогонку муж несколько раз перегоняет, об этом много написано в интернете и я сама этим процессом не занимаюсь. Моя задача 5 раз профильтровать ее через обычные водяные фильтры. Никакого специфичного запаха не остается, пьют даже "девочки".
В кавычках, потому что по возрасту мы уже бабушки, но как хлебнем самогоночки - глядь, опять девчушки, что тебе Раисы Захаровны, все как на подбор..
Всем добра и здоровья! Всем лайк! И вы ставьте лайк, не скупитесь, это словно ваша улыбка, что очень вдохновляет.
Ссылка на клубнику взгляните здесь
Про чрезмерное употребление алкогольных напитков нужно помнить всем, оно вредит здоровью.
Теперь, с чего все началось. Мы затеяли грандиозную стройку дома. И т.к. друзей и родственников у нас не мало, к тому же мы знали, что они не откажутся приехать помочь нам, но, сами понимаете, всех нужно угощать. Мы же русские люди, без этого никак нельзя.
И еще один плюс - у нас никогда нет проблем с подарками, бутылочка нашей настоечки или вина всегда очень кстати. Классная идея?
Рассказано За рюмкой чая , подписывайтесь, почаевничаем )))..
Спасибо за комментарии, они всегда открыты. Там иногда можно почитать очень интересные вещи.
P.S. еще забыла... потом эту скорлупу я мою и мульчирую ею цветы.
