Некалорийный полезный сырный суп в зимнее время года согреет ваш организм и насытит его необходимыми витаминами и полезными жирами. Он готовится всего лишь час и не требует особых навыков. Ингредиенты рассчитаны на 4 порции, поэтому ужина хватит на всю семью. Читайте рецепт и спешите за продуктами!
Для приготовления вам понадобится:
- Куриное филе 500 г;
- Плавленый сыр 200 г;
- Картофель 400 г;
- Лук 150 г;
- Морковь 180 г;
- Сливочное масло по вкусу;
- Соль;
- Перец черный молотый;
- Зелень;
- Лавровый лист 3 штуки;
- Гренки;
- Черный перец горошком 2 шт.
Способ приготовления:
1)Налейте в кастрюлю 3 литра воды и положите мясо, добавьте лавровый лист и ложку соли в бульон и добавьте по горошку душистого и черного перца. Со времени закипания варите около 20 минут.
2)Достаньте картофель и нарежьте кубиками, натрите на терке морковь и плавленый сыр. Далее порежьте приготовленное мясо на кусочки.
3)Пока ваш бульон продолжает кипеть, положите туда картофель на 7-8 минут.
4) Разогрейте сливочное масло на сковороде, положите туда лук и морковь, а затем добавьте по вкусу соль и перец. Добавьте зажарку в бульон и варите ее 7-8 минут. Туда же положите плавленый сыр и быстренько перемешайте.
5) Теперь блюдо готово, и его можно украсить зеленью! Очень вкусно получается, если приготовить к нему гренки. Приятного аппетита!
Не забывайте, что для приготовления вы можете выбрать любой сыр, который вам понравится. Чем интереснее сорт, тем вкуснее получается бульон! Поэтому заходите на сырный прилавок в интернет-магазине Яeda и заказывайте продукты с доставкой!
Если вам понравился рецепт, то ставьте лайк и подписывайтесь на канал. А если вы приготовили и попробовали сырный суп, то поделитесь своим мнением в комментариях. Уж, очень нам интересно!
