Было это, почти 40 килограммов назад. Я решил похудеть! Решить то решил, а как это сделать, если очень любишь сладкое? Задача, понятное дело, не простая. Много ошибок на этом пути было сделано. И много безвкусной и пресной дряни мною съедено.
Но в конце этого трудного пути я приобрел опыт, и потерял почти 40 кг лишнего веса! Еще результатом такого опыта, стал рецепт овсяного печенья без муки и сахара. Состав печенья прост и чрезвычайно полезен.
Овсяное печенье без муки и сахара.
Ингредиенты на 10-12 шт:
Овсяные хлопья 2 стакана
Финики 100гр.
Чернослив 50гр.
Изюм 50гр.
Яйца 2 шт.
Сливочное масло 50гр.
Шаг 1
Стакан овсяных хлопьев смолоть в блендере. Пересыпать в сухую емкость.
Шаг 2
Финики, чернослив хорошо промыть кипятком, из фиников убрать косточки. Сложить сухофрукты в блендер и хорошо измельчить.
Шаг 3
Измельченные сухофрукты переложить в емкость с молотой овсянкой. Туда же разбить 2 яйца, 50 гр. сливочного масла. Высыпать еще 1 стакан не измельченных овсяных хлопьев и изюм. Хорошо все перемешать.
Шаг 4
Из получившегося теста, смачивая руки в воде, делаем небольшие шарики, сплющиваем их и кладем на противень застеленный пергаментом или тефлоновым листом (очень удобная штука, кстати). Выпекаем в духовке при 180 градусах 15-20 минут.
Быстрое, простое и очень вкусное печенье! Можно яйца заменить бананами (1 банан=1 яйцо). Будет овсяное печенье с банановым вкусом. Вкусно, легко и фигуре не навредит. Это печенье отлично дополняет чай с куркумой, про который я писал раньше.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки! Ешьте вкусное печенье! ;)
