Ингредиенты 25 порций
Смесь для несладкой выпечки «5 супер идей» Dr. Oetker - 1 шт.
Растительное масло - 100 мл
Яйца - 2 шт.
Молоко - 50 мл
Плавленный сыр - 100 г
Йогурт (ж. 2,5%) - 100 мл
Мука - 100 г
Сыр полутвердый - 80 г
Кунжут - 20 г
Способ приготовления
Шаг 1
Смешать смесь "Dr. Oetker" для несладкой выпечки «5 супер идей», 1 яйцо, плавленный сыр на низкой скорости миксера. Затем добавить растительное масло, йогурт и молоко и хорошо вымешать миксером в течении 3 мин.
Шаг 2
Тесто должно получиться мягким и липким.
Шаг 3
Слегка посыпать мукой тесто, стол и руки. Разделить тесто на 4 части.
Шаг 4
Раскатать каждый шарик в круг толщиной около 3 мм и разрезать на 8 треугольников. Добавить начинку на ваш выбор, у меня был сыр. А можно (ветчину или вареную сгущенку/варенье). Свернуть треугольники в небольшие рогалики.
Шаг 5
Выложить рогалики на противень, выстланный бумагой для выпечки (лучше ее все же смазать маслом, чтобы рогалики не прилипли). Взбить 1 яйцо и смазать поверхность рогаликов, а затем посыпать кунжутом. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусов около 20 мин.
Шаг 6
Готово, можно приступать к трапезе.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/keks-i-bulochki/rogaliki-s-syrom_6029/?bitrix_include_areas=N
Акция! Участвуйте в нашей акции - получайте подарки от Dr.Oetker за размещенные рецепты.
https://academy.oetker.ru/kak-poluchit-bally/
