Необычное сочетание мяса, огурцов и орехов придают этому салату незабываемый вкус. Для майонезофобов напоминаю, что настоящий майонез - это эмульсия из яйца, растительного масла, соли, горчицы и уксуса.
Продукты
Ингредиенты:
Отварное мясо (куриная грудка) - 400 г
Маринованные огурцы - 200 г
Вареные яйца - 5 штук
Майонез - 180-200 г
Чеснок - 1-3 зубчика
Орехи грецкие - 100 г
Соль, черный перец - по вкусу
Очередность слоёв
Слои:
1. мясо
2. огурцы
3. яйца
4. орехи
Пошаговый рецепт
Для начала подготовим орешки. Берём жареные грецкие орехи и подсушиваем в духовке 5 минут при температуре 170 градусов. После крошим ножом:
Далее режем куриную грудку крупным кубиком.
Теперь трём яйца на крупной тёрке:
Тоже самое проделываем с солёными огурцами.
Далее в майонез добавляем перец и чеснок по вкусу.
Теперь размешаем каждый ингредиент с майонезом. Кроме орехов.
Начинаем выкладывать слои: для начала - мясо.
Далее выкладываем маринованные огурчики.
И теперь черёд яиц.
И последний слой - орехи.
Накрываем пищевой плёнкой и ставим в холодильник на несколько часов. После достаём, снимаем кольцо и можно подавать!
Приятного аппетита!
Читайте также другие интересные рецепты:
Эксклюзивный салат узбекской кухни "Диёр" с жареным картофелем!
Квасим капусту: тот самый бабушкин рецепт
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ! Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
