Супер альтернатива скрамблу из яиц.
Сытный завтрак, который можно приготовить за 10 минут.
Нам понадобится:
200 гр. тофу
1 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. куркумы
1/2 ч.л. паприки
1 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. чесночного порошка
1/3 стакана растительного молока
Соль, перец по вкусу
Готовим?!
1. Размять тофу вилкой, но оставить несколько больших кусочков.
2. Смешать все специи, горчицу и соевое молоко, тщательно перемешать до однородной текстуры.
3. На сковороде разогреть масло и обжарить тофу, затем добавить соус и немного протушить.
4. Выкладываем на тарелку, добавляем помидор, авокадо, лук и посыпаем чёрным перцем.
Приятного аппетита вам и вашим близким!
Подписывайся на канал!
Делай репост понравившегося блюда себе на стену, чтобы не потерять!
