Вам когда-нибудь хотелось что-нибудь вкусное и необычное? Независимо от того, что сегодня чувствует ваше тело или ум, этот суп-латте все сделает правильно.
Я не знаю, что привело меня к такому супу с куркумой, но я рад, что я его сделал. (рецепт в конце) Я не ожидал от него многого, но комбинации ароматов прекрасно дополняли друг друга, создавая сладкий, ароматный веганский латте! Его ингридиенты самые простые: овсяное молоко, какао масло, куркума, порошок маки, имбирь и кленовый сироп объединяются в кружку вкусного яркого желтого напитка. И, я даже не могу найти никакого оправдания, чтобы его не попробовать.
Я целиком и полностью за природные средства, куркума является магическим ингредиентом для лечения и профилактики некоторых основных заболеваний и проблем со здоровьем, включая артрит, рак и депрессию. А также имеет противовоспалительные свойства, которые в значительной степени помогают язвенному колиту и воспаленному кишечнику. Изначально я потянулся за куркумой по этой причине и хотел создать вкусное домашнее средство. * Вставьте здесь отказ от ответственности *, нет, я не говорю, что вы должны отказаться от своих лекарств и вместо этого перейти на этот противовоспалительный латте. Нно, если есть возможность - я люблю лечиться и помогать своему телу с помощью здоровой пищи вместо лекарств.
Куркума является довольно жесткой пищей, для усвоения его лекарственных свойств, но порошок маки хорошо справляется с питательными преимуществами. Если честно, то я довольно часто употребляю маку (потому что она довольно приятная вкус), и вряд ли это плохо, если посмотреть на содержание микроэлементов, таких как железо и кальций. Этот питательный корень, похожий на репу, помогает балансу гормонов у мужчин и женщин, поэтому я положил его в свой латте.
И именно для этого насыщенного аромата я растопила кусочек масла какао. Не каждый держит этот ингредиент у себя, но он того стоит (плюс вы можете сделать из него немного сырого шоколада, ням!). Какао наполнит ваше тело антиоксидантами. Я не могу сказать, что без него это будет так же вкусно, но если у вас вы его не положили, дайте мне знать, какой получается напиток на вкус!
Будьте добры к своему телу и попробуйте!
Суп-латте из куркумы и маки
Насыщенный, вкусный напиток для одного. Относитесь к своему телу с пользой для здоровья, а к вашим вкусовым рецепторам - со вкусом.
Тип рецепта: Напиток
Кухня: Веганская, Здоровая пища
Порций: 1 кружка
Ингредиенты
· 1 чашка овсяного молока или соевого (кокосового или любого другого) молока
· 1 чайная ложка масла какао
· 1 чайная ложка куркумы
· 1 чайная ложка мака
· ¼ чайная ложка имбиря
· 1 чайная ложка кленового сиропа
инструкции
1. Довести до кипения овсяное молоко
2. Убавить огонь и добавить масло какао
3. Как только масло какао растает, добавьте остальные ингредиенты и взбивайте до растворения комков и пены.
4. Налейте в свою любимую кружку и уютно попивайте в кресле
Заметки
Если вам интересно, как я заставил латте выглядеть необычно в GIF картинке выше - я выполнил первые два шага, затем налил ¾ молока в кружку и выполнил остальные шаги. Затем влил в остальную ¼ часть.