Шоколадное "Брауни" известно многим. Его называют и печеньем, и пирожным, и чизкейком, и тортиком. И, конечно же, его вариантов и рецептов очень много. Вчера мы с мужем испекли банановый брауни с грецкими орехами, точнее муж делал все под моим руководством! Получилось вкусно! Советуем!
Ингредиенты: черный шоколад - 120 гр., сливочное масло - 125 гр., сахар - 100 гр., яйцо - 1 шт., спелые бананы - 2-3 шт., какао - 2 столовые ложки, мука - 100 гр.,грецкие орехи - 50-60 гр.
Растапливаем на водяной бане шоколад, добавляем туда какао, сахар и масло. Все перемешиваем до однородной массы. Снимаем нашу смесь шоколадную с огня, добавляем яйцо, размятые в пюре бананы, муку и размолотые в крошку грецкие орехи.
Все хорошо перемешиваем, выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом и отправляем в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
После даем "Брауни" остыть и подаем на стол! Приятного аппетита!
Приятного чаепития!
