Такого вы ещё не пробовали! Итак, начинаем!
Продукты
Нам понадобятся:
Отварная свёкла - 350 г.
Орехи грецкие - 30 г.
Чеснок - 1 зубчик.
Лимонный сок - 15 г.
Растительное масло - 20 г.
При желании сделать из закуски салат, можно добавить чернослив и твёрдый сыр.
Соль по вкусу
В 100 г - 132 ккал
Приготовление
Отварную свёклу нарезать небольшими брусочками.
В ступке растереть грецкие орехи
Так, чтобы получилась однородная масса.
Добавить чеснок, соль и растереть до однородности.
Влить лимонный сок и растительное масло, хорошо размешать.
Важно, чтобы получилась вот такая консистенция:
Заправить свеклу и сразу подать.
Приятного аппетита! Эта закуска обязательно превзойдёт все ожидания! По желанию, можно добавить кусочки чернослива и твёрдый сыр.
Читайте также другие интересные рецепты:
Эксклюзивный салат узбекской кухни "Диёр" с жареным картофелем!
Квасим капусту: тот самый бабушкин рецепт
Пошаговый рецепт нежного слоеного салата "Снежная королева"!
