Ингредиенты
- 1/2 качана (это 400-600гр) капусты
- 1 шт Яйцо
- 1 шт Лук репчатый
- 4 стол ложки Мука
- по вкусу Соль, перец
- Растительное масло для обжарки
Шаги
Капусту мелко нашинковать. И бросить в кипящую воду на несколько минут, пока не станет мягкой. Слить воду. Я капусту даже выжимаю, чтобы было меньше влаги в ней.
Добавить муку, яйцо, специи. Перемешать. Добавить мелконарезанный лук. Если любите плотные котлеты, то муки добавьте больше.
Формируем котлеты и обжариваем на сковороде.
Приятного аппетита! источник
Этот и тысячи других рецептов в приложении Cookpad
Бесплатно и Без рекламы!
========================
Подписывайтесь на канал и ставьте лайк!