Кисель из этой крупы помогает при многих болезнях, при повышенном давлении, атеросклерозе, при проблемах ЖКТ. Но особенно хорошо он зарекомендовал себя при гастрите.
Гастрит, с повышенной кислотностью это болезнь, которая может возникнуть в любом возрасте, и за последнее время он, как и многие недуги значительно помолодел. Причиной может быть постоянная нервотрепка, стрессы и неправильное питание.
Тот, кто столкнулся с этой проблемой, должен понять, что помимо приема таблеток необходимо поменять образ жизни, меньше нервничать, заниматься спортом и исключить из меню продукты раздражающие желудок. Не есть жаренную и жирную пищу, исключить сладости и сдобный хлеб, колу и подобные газировки, острые приправы и овощи. Перейти на здоровое питание и отдать предпочтение жидким кашам, ненасыщенным супам и супам-пюре, рыбе (на пару), творогу. Из сладостей можно побаловать себя пастилой либо мармеладом.
Нам многое известно об овсянке, тарелка этой каши, съеденная утром на завтрак это хорошее начало дня. А при гастрите очень полезен кисель из этого злака, а именно из овсяной крупы. Цельную крупу можно купить в супермаркетах.
При таком заболевании желудка этот кисель обволакивает стенки и позволяет справиться с воспалением слизистой. Кроме того крупа богата клетчаткой, витаминами и микроэлементами, так необходимыми нашему организму.
Для приготовления берут цельные зерна (200 гр.), хорошенько промывают, заливают водой, выдерживают пару часов, затем воду сливают и заливают водичкой (8 стаканов), в которой будет крупа вариться, и оставляют на целую ночь.
Затем варят до готовности крупы, это примерно полтора часа. После того как крупа станет мягкой, содержимое кастрюли нужно перетереть через сито. Все, что останется в сите нужно выкинуть. Едят такой кисель на голодный желудок, где-то за тридцать минут до еды. Для взрослого человека нужно примерно 100 грамм на один прием. Как долго нужно есть кисель, зависит от степени недуга.
Перед тем как следовать советам, обязательно посоветуйтесо с доктором
Поставьте, пожалуйста, Лайк, поделитесь в соц сетях, чтобы не потерять рецепт и подпишитесь на канал!
