Прекрасный вариант завтрака, а может и обеда. А главное, эти оладьи готовятся очень просто!
Ингредиенты:
Картофель - 4 шт
Сыр - 100 г
Зелень - небольшой пучок
Мука - 2 ст.ложки
Соль, перец по вкусу
Масло для жарки
Процесс приготовления:
Картофель почистить и отворить. Размять в пюре. Дать немного остыть.
Сыр натереть на терке, зелень мелко нарезать.
Смешать сыр, пюре, зелень и специи. Тщательно перемешать. Добавить муку и еще раз все перемешать.
Разогреваем масло на сковороде и жарим наши оладьи. Приятного аппетита! И, если хотите больше знать о вегетарианстве, подписывайтесь на наш канал