Вегетарианцы на Севере

Вот что нам понадобится: Мякоть арбуза - 150 г Кокосовое (или любое другое растительное молоко) - 100 мл Мак - 1 столовая ложка Все перемалываем в блендере до однородной массы. Вкусный и полезный напиток...

Такое молоко можно добавить в кофе, смузи или пить просто так! Оно очень нежное и вкусное! Ингредиенты: 150 гр. кедровых орехов 1 литр воды

Недавно узнала, что приготовить белый веганский шоколад дома совсем не сложно. Вот что нам понадобится: Масло какао - 1 ст. ложка Кокосовое масло - 1 ст. ложка Кокосовая паста - 1 ст. ложка

Недавно мы снова начали готовить домашнее соевое молоко, а потому, решили провести эксперимент и приготовить соевый "сыр". Получилось очень вкусно! Ингридиенты: Агар-агар - 10 гр Молоко соевое - 1 лит

Этот десерт готовится очень просто. Для приготовления нам понадобится: Nemoloko овсяное шоколадное - 1 литр Крахмал кукурузные - 100 гр

Недавно я задумалась о том, что неплохо было бы приготовить домашний шоколад. Дело в том, что иногда очень хочется порадовать себя чем-то вкусным и не вредным! Оказалось, что домашний шоколад готовится очень-очень просто...

Сегодня мы расскажем вам о Соевой пасте бренда "Боб и соя". Это веганский аналог творожного сыра для бутербродов. Нашли мы ее в одном из супермаркетов города по цене всего 55 рублей за баночку. Цена, согласитесь, смешная! Как тут устоять и не взять? Для начала давайте посмотрим на состав продукта. Он весьма неплох. Подавляющее большинство компонентов понятны и натуральны. В основе пасты соя и подсолнечное масло. Благодаря сое в продукте много белка. Это, однозначно, плюс...

Находясь в Москве, мы заглянули в ТЦ "Водный". Пройдясь по самому магазину, мы отправились на фуд-корт. Здесь нас сразу заинтересовало кафе "Марракеш". Экзотическое название сулило и интересное меню. К счастью, мы не ошиблись! Здесь мы встретили наши любимые фалафели по весьма привлекательной цене и кофе в турке на песке. Фалафели оказались очень достойными. За такими можно и второй раз заглянуть в этот ТЦ. Мы выбрали вариант на тарелке с овощами. Помимо этого есть еще фалафель в лаваше. Так же в кафе неплохой выбор различных вегетарианских блюд...

Сегодня мы расскажем вам об одном очень простом и вкусном варианте приготовления пастернака. Ингредиенты: Корень пастернака – 5 шт Масло оливковое – 1-2 ст ложки Соль, перец по вкусу Сушеный орегано – 1 ч ложка Процесс приготовления: Корень пастернака помыть, почистить, нарезать небольшими ломтиками, выложить в форму для выпечки...

Во время Великого Поста на прилавках крупных магазинов начинают появляться постная колбаса, сосиски и паштеты от производителей, которые обычно выпускают мясную продукцию. И вот, находясь в Москве, мы наткнулись на продукции фирмы "Микоян". Цена таких товаров значительно ниже, чем у производителей вегетарианской продукции. Интересно, в чем отличие? И есть ли оно? Мы решили купить, попробовать и понять! Взяли колбасу двух видов и сосиски. Начнем с сосисок.Цена на них была более чем низкой. 70 рублей за пачку...

О знаменитых бургерах от Тимати, наверное, слышали все. Мы так же не были исключением. Вот только попробовать их все никак не получалось. Но когда, находясь в Москве, мы зашли на фуд-корд ТЦ "Метрополис" и обнаружили там "Black Star Burger", сомнений не осталось! Нужно пробовать! На наш выбор не повлияла даже очередь. Всего в меню " Black Star Burger " три вегетарианских бургера. Это "Вега-сырная", "Гавайская-вега фалафель" и "Лечо-бургер". Сырная и с фалафелем стоили 395 рублей. Цена на "Лечо-бургер" была ниже, но и начинка там менее интересная...

И снова поездка и снова попытка найти и съесть фалафель. В этот раз мы решили провести дегустацию этого блюда в Москве. Вообще в прошлые поездки нам очень нравилось, как готовят фалафель в кафе "Peat me" на фуд-корте в ТЦ "Метрополис". Именно поэтому в этот раз мы снова отправились туда. И тут нас ждало разочарование. Кафе закрылось. На его месте появилась другая точка. Немного погрустив, мы все же решили выяснить судьбу "Peat me". Интернет подсказал, что на данный момент у заведения осталась одна точка и находится она на ВДНХ...