Салат, который можно приготовить вместо "Оливье". Бюджетный, простой – он понравится всей семье и гостям! Очень вкусное сочетание ингредиентов никого не оставит равнодушным. Рекомендую попробовать!
Приготовление:
450 гр капусты шинкуем тонкой соломкой, сверху посыпаем солью, щепоткой черного перца и перетираем руками до тех пор, пока не начнет выделяться сок. Это сделает капусту более мягкой, а сам салат сочным и хрустящим.
Дорогие читатели! В Яндекс.Дзен изменился алгоритм показа материалов. Если Вы не ставите лайк, то мои рецепты вам перестают показывать. Поэтому убедительная просьба поставить лайк, чтобы не потерять из виду мой канал. Вам не сложно, а для меня очень важно! Я трачу много времени на канал, стараюсь для Вас! Спасибо за понимание!
Теперь 1 морковь шинкуем соломкой, либо можно воспользоваться теркой для корейской моркови. Принципиальной разницы нет.
1 яблоко тоже шинкуем соломкой и добавляем к предыдущим ингредиентам. Теперь кладем в салат копченую колбасу, нарезанную так же соломкой либо кубиком. Понадобится 150 гр этого «мясного ингредиента».
Далее добавляем 3-4 столовые ложки зеленого консервированного горошка. Если любите зеленый горошек, то можно и чуть больше положить. Ну и теперь солим по вкусу и заправляем салат растительным маслом либо майонезом, либо натуральным йогуртом.
Салат «Чебурашка» готов! Приятного аппетита, дорогие друзья!
