Надеемся наш труд побудит вас подписаться на наш канал 😅
Периодически меняя режим питания, ученые изучили данные двух предыдущих исследований диетических вмешательств, проведенных той же группой исследователей в Университете Пердью.
Участники этих исследований придерживались одного из двух режимов питания: средиземноморская диета или диетические подходы к прекращению гипертонии (DASH).
Ведущий автор исследования Лорен О'Коннор объясняет эти два режима питания: «Наш режим питания в стиле DASH был направлен на контроль потребления натрия, в то время как наш средиземноморский стиль был нацелен на увеличение потребления полезных жиров. Оба режима питания были богаты фруктами, овощами и цельными зёрнами. "
Средиземноморская диета связана с низким риском депрессии
Недавний метаанализ показывает, что существует связь между соблюдением средиземноморской диеты и снижением риска депрессии.
Участники следовали своему режиму питания в течение 5 или 6 недель. После этого периода ученые оценили сердечно-сосудистый риск участников путем измерения ряда параметров. Они включали артериальное давление и уровень жиров, глюкозы и инсулина в крови.
После 5–6 недель диеты участники вернулись к своим стандартным схемам питания еще на 4 недели. Затем, после очередной оценки сердечно-сосудистой системы, они становились на диету DASH или средиземноморскую диету еще на 5–6 недель. Наконец, у них была еще одна проверка в конце этого периода.
Кардиометаболические "американские горки"
Анализ показал, что, как и ожидалось, сердечно-сосудистые маркеры улучшились, когда человек придерживался диеты. Затем, когда они вернулись к менее здоровому режиму питания, биомаркеры снова стали менее благоприятными.
Затем, после возобновления здорового питания, метаболические маркеры снова улучшились.
В целом результаты горько-сладкие; они показывают, что всего несколько недель изменений в рационе питания могут привести к ощутимым улучшениям показателей здоровья. С другой стороны, спустя всего несколько недель после отказа от новой диеты, эти преимущества теряются.
Однако, если человек возобновит свой план здорового питания, преимущества могут быть возвращены в тот же короткий промежуток времени. Таким образом, настойчивое высказывание профессора Кэмпбелла является справедливым:
«Лучший вариант - сохранить здоровый образ жизни, но если вы потерпите неудачу, попробуйте снова».
Если хотите увидеть статью про диеты эксперимента, подписывайтесь на наш канал и оставляйте лайки :)
