Предлагаю вариант быстрого, простого, полезного и вкусного ужина.
Чтобы хорошо спать, на ночь нам совсем не нужны углеводы, поэтому убираем из нашего меню на ужин крупы и макароны. Для хорошего сна, функционирования организма в ночное время и сытости нам нужен всего навсего - белок!
Может слышали фразу "Спать хочется, наверное белка переел". Именно так. Белок необходим нам для строительства клеток. Чем больше его в организме, тем больше энергии уходит на строительство. Это хорошо, но порой неуместно :) Когда после обеда в офисе хочется прилечь.
Зато идеальная ситуация на ночь, то есть белок помогает нам быстрее уснуть. И пока мы спим, организм приводит в порядок наше тело - строит и латает все, что "сломалось" за день.
К статье про быстрый завтрак предлагаю добавить в закладки еще быстрый ужин.
Ингредиенты:
Яйцо - 2 шт
Молоко - 2 ст л
Соль - щепотка
Помидоры - 1 шт средний или несколько маленьких
Зелень (базилик, кинза) - по желанию
Узнали? Да да, это просто омлет :)
Омлет - идеальный вариант легкого, простого, быстрого и полезного ужина. Омлет состоит из яиц, а те в свою очередь - самый быстрый и легко усваиваемый белок. Помидоры и зелень добавляем в качестве клетчатки для правильного пищеварения, но можно обойтись и без них.
Думаю все знают как готовить омлет, но я все же напишу для структуры.
Процесс приготовления:
1. В миску разбиваем яйца, добавляем молоко и соль. Тщательно смешиваем вилкой (можно миксером для пышности).
2. Разогреваем сковороду, только после этого выливаем смесь.
3. Даем немного подрумяниться и убавляем огонь на минимум, накрываем крышкой.
4. Через 5 минут - полезный и быстрый ужин готов. Украшаем помидорками и зеленью. При желании, на сковороду сначала выкладываем помидоры, затем выливаем яичную смесь.
Приятного аппетита!
*Рецепт омлета для Вас не новость, но то что это идеальный ужин, который можно кушать даже в 10 вечера без страха набрать килограммы...
