Нам необходимо:
- 8-10 штук картофеля
- пару зубчиков чеснока
- 4 столовые ложки растительного масла
-соль
- сухая аджика
- карри
-паприка
- молотый перец по вкусу
Для начала, необходимо вымыть картофель. Нарезать на дольки
Чеснок помыть, очистить, порезать
Картофель необходимо смешать с маслом, специями, нарубленным чесноком. Для удобства лучше делать это в миске. Также для улучшения вкуса можно поставить картошку в маринаде на несколько часов в холодильник.
Далее разогреть духовку до 190 С.Разложить картошку на смазанном масле пергаменте.
Картофель запекать до готовности. Примерно 40-45 минут.
