Если вы обожаете, макароны с мясом, то это блюдо непременно вам понравится. Оно, можно сказать универсальное, подойдёт и на обед, и на ужин. Накормит всю семью, запеканка очень вкусная и сытная!
Рекомендую попробовать приготовить это блюдо, уверен оно вам понравится. Если неожиданно зайдут гости, то и они от такого угощения не откажутся. Что потребуется для приготовления смотрите ниже…
Необходимые для запеканки ингредиенты:
· Спагетти – 0,5 кг;
· Чеснок – пара долек;
· Соль – на ваш вкус;
· Лавровый лист – пара штук;
· Масло растительное – несколько ст. ложек;
· Мясной фарш – 0,5 кг (любой на ваш вкус);
· Сыр – 250 гр. (твердых сортов);
· Сметана – 150-200 гр.;
· Приправа – на ваш вкус (я беру итальянские травы).
Способ приготовления запеканки:
1. Итак, для начала отвариваем макароны в течение 3 минут (в воду добавляем 1 ст. л. растительного масла и подсаливаем).
2. Затем ставим на плиту сковородку, вливаем 3 ст. л. растительного масла и разогреваем хорошенько.
3. Потом добавляем лавровый лист и мелко порубленный чеснок.
4. Обжариваем пару минут на сильном огне, затем чеснок и лавровый лист убираем и в место этого выкладываем фарш.
5. Приправляем фарш итальянскими травами, чуточку солим и обжариваем на среднем огне порядка 7 минут.
6. Тем временем пропустим сыр в крупную тёрку.
7. А теперь берем форму для выпекания, перекладываем в неё фарш и сверху покрываем половиной тёртого сыра.
8. Далее выкладываем макароны, разравниваем, смазываем сверху сметаной и покрываем оставшимся сыром.
9. Ставим форму в заранее разогретую до 190*С духовку и выпекаем в течение 30 минут.
10. Вот и всё, обалденно вкусная запеканка готова, даём чуточку остыть и подаем к столу. Угощаемся на здоровье!
Приятного Вам аппетита!
Если Вы ещё не смотрели мою предыдущую статью «Бесподобный торт из лаваша, просто вкуснятина!», жмите ➽➽➽ сюда!
Читайте друзья мои статьи, оставляйте комментарии, ставьте лайки, делитесь ими в социальных сетях и обязательно подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен.
