В моем детстве пироги пеклись как по большим праздникам, так и просто без повода. У меня с пирогами -чтоб от теста до готовых 6-8 противней всяких разностей- складывается только пару раз в год-Пасху и Рождество я без них не представляю. Сегодняшний Сочельник не стал исключением. Шанежки с картошкой, пирог с капустой и маком, треугольники с мясом и обожаемые детьми сосиски в тесте.
Где-то давно я прочитала, что существовало поверье, что когда в доме пахнет выпекаемым тестом-из него убегает вся отрицательная энергия. Знаете, мне кажется, это правда. Когда пахнет пирогами-дом становится уютным и теплым. И в такой дом хочется вернутся вновь. Для меня это важно. Я хочу, чтоб моим детям запахи выпечки напоминали
о Рождестве и Доме, где их всегда любят и ждут.
Буду рада, если придете почитать меня еще. Подписывайтесь, чтоб было легче найти=)
Добра и позитива!
