О печалях и радостях

Мои подписчики уже не раз видели эту чашку с зеленым ярлычком - на каждом послание, которое всегда почему-то в точку. Подарили чай на 8 марта, с травками - вкууусный, лечебный и поддержательно-подсказывательный. Обычно я за чашку этого волшебного чая сажусь вечером, когда после работы переделаны домашние дела. Чтоб не торопясь распробовать все нотки мяты, ромашки, шиповника...ну и посмотреть, что там сегодня на зеленом ярлычке. Сегодня вот такое послание: " Просто позволь событиям происходить" Ну да, а что делать, пусть происходят...

Продолжаю тестить покупочку. Зря что ли я ее так долго выбирала. Сегодня на глаза попался рецепт пиццы из лаваша. Последний как раз дома был, как и все, что в пиццу обычно кладут. Пицца - я считаю, экспромт. И в нее можно класть, все что угодно. Поэтому: Два круглых лавашика -между ними томатный соус и сыр - чтобы основа у пиццы была попрочнее. На верхний лаваш - тоже соус, порезанные грибы,...

Завтра День памяти сорока Севастийских мучеников. Традиционно в храмах раздают жаворонков этот день и дома их пекут. По языческой традиции эти птички символизируют приход весны, а по христианской - души 40 мучеников, стремящихся к небу. Традиция печь жаворонков в этот день родилась у нас с рождением младшей дочки. И вот, много лет спустя-она сама уже печет их сама. В этом году получились просто потрясающие - и аккуратные и очень вкусные. Рецепт брали на канале ПРОСТО ПОСТНО. Делюсь: - вода–350 мл - дрожжи сух...

Говорят, первая волна на эту кухонную технику случилась больше 10 лет назад. Я тогда активно дружила с мультиваркой и про такую машинку даже и не слышала. А тут...я даже сама не понимаю сейчас откуда и почему во мне проснулся интерес к аэрогрилю. Может, у кого-то из блогеров присмотрела, может на маркетплейсе промелькнуло, или реклама какая в соцсетях. Выбирала - изучала 2 недели, не спала три ночи, выносила мозг на обсуждение всей семьи. И вот, случилось! Выбрала со стеклянной чашей, потому как на опыте с мультей знаю, что антипригарное покрытие очень быстро куда-то испаряется...

Давным-давно, когда дети мои были маленькими и еще ходили в Воскресную школу, мы в семье завели эту традицию - великопостный календарик. Тогда дети делали его сами. Брали лист формата А3, старшая разлиновывала (7 недель до Пасхи), подписывала дату, а младшая разрисовывала по своему вкусу. На календарике отмечались не только какие-то особенные даты Великого Поста, но и семейные праздники - дни рождения, например, у старшей дочки он всегда бывает в Пост. На булавочку прикрепляли маячок - чаще всего...

Февраль радует зимой. Да-да, я не ошиблась - радует. После январских ливней морозец в -12 градусов и снег, искрящийся на солнышке только в радость. Кому-то хочется весны и до неё всего три дня, а мне не хватило зимы. Хотя... в суете не замечаю теперь как летят зимы и вёсны, это в детстве все было долгим-долгим, а сейчас месяца и года просто летят. Но пусть все идёт своим порядком, скоро весна. Несмотря на морозец, днём на солнце совсем тепло. С крыш - капель, на деревьях - птичье пение, под деревьями на солнышке - коты...

С этого понедельника я не решала худеть - Масленица пришла, оставим похуделки на потом. Не берусь обещать,что буду печь блины всю неделю, но сегодня было настроение, силы после рабочего дня и желание. 40 минут и тарелочка блинов на столе. Обычно я пеку блины по рецепту, которым когда-то поделилась коллега, очень вкусные блины получаются. Рецепт, возможно, знакомый многим, но если вы вдруг никогда блины не пекли, можете смело пробовать - всё обязательно получится. Итак, блины на молоке: Смешиваем...