Суп из брокколи, приправленный базиликом и тмином, имеет захватывающий вкус.
Ингредиенты (4 порции)
500 г капусты брокколи
700 мл воды
1 ч. л. соли
1 стакан молока
100 г овощного бульона
Черный перец грубого помола
1 ст. л. нарезанного свежего базилика
½ чайной ложки тмина
Способ приготовления
Вскипятите подсоленную воду в кастрюле. Добавьте брокколи и варите ее до мягкости. Выньте брокколи и взбейте в гладкое пюре. Смешайте пюре, кипящую воду и другие ингредиенты. Дайте супу вскипеть.
Подайте суп с хлебом по вашему вкусу.
ДРУЗЬЯ, ПОДПИСЫВАЕМСЯ НА КАНАЛ, СТАВИМ ЛАЙКИ И КОММЕНТИРУЕМ
