Вчера приготовила на ужин фаршированные кабачки. Мне кажется, вкуснее я не ела. Получились они мягкими и очень сочными. Однозначно, буду готовить такие чаще. Делюсь рецептом.
В составе:
два небольших кабачка, одно куриное филе, маленькая морковка, зелень, свежий помидор, специи, сыр.
Как приготовить:
1. Форму смазываем маслом и выкладываем кабачки-лодочки. Слегка присаливаем их и сбрызгиваем оливковым маслом.
2. Мелко нарезаем куриное филе и морковку, добавляем измельченную зелень и специи. Заполняем кабачки.
3. Выкладываем ломтики помидоров. Накрываем фольгой и убираем в духовку на минут 40. Температура 220-250 градусов.
4. Достаем кабачки, посыпаем тертым сыром, убираем обратно в духовку, но уже без фольги.
5. Ждем, когда расплавится сыр. Температуру можно снизить.
Получается просто обалденно! Для овощной диеты самое то! 👍 👍 👍
P.S. Вести с "фронта". Вчера вечером смотрели с мужем очередной ужастик. Раньше за просмотром фильмов мы ужинали вместе, а после и мороженое уплетали, а сверху еще и соленых семечек накидывали. Всю прошлую неделю я ужинала раньше, до прихода мужа. А вчера, пока смотрели фильм, я крутила педали тренажера. 🚲 Кто молодец? Я молодец! 👅 )
Фото без моего лого в посте выполняют роль иллюстрации.
Собираюсь применить овощную диету. Подписывайтесь на мой канал. Кто со мной, тот герой :) Худеть будем вместе 👭 Есть замечания? Буду рада их услышать. 👂
