Картошка - давно любимый продукт на столе, наверное, любой российской семьи. Но и ее можно приготовить по-разному.
Помните, как в фильме "Девчата" - сколько рецептов блюд из картошки называет там молодая повариха?)
Этот рецепт, как всегда, прост и не требует большого количества времени для приготовления. А результат - вкусное блюдо для всей семьи, которое можно подать и на праздничный стол.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
около 1 кг картофеля
1 лимон
2 зубчика чеснока
несколько веточек тимьяна (можно заменить на сушеный)
4 ст.л. оливкового масла
3/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. молотого черного перца
Приготовление
Картофель промойте тщательно, лучше с помощью щетки, т.к. запекаться картофель будет вместе с кожурой. Разрежьте картофель на четвертинки и выложите в миску.
Лимон разрежьте вдоль на 4 части. Выдавите из них сок в миску с картофелем, туда же положите сами дольки.
Добавьте измельченный чеснок, тимьян, масло, соль, перец и хорошо перемешайте.
Выложите картофель на противень и поставьте в разогретую до 220С духовку на 30-45 минут. Периодически переворачивайте ломтики, пока картофель не подрумянится.
Приятного аппетита!
Ставьте лайки, подписывайтесь на мой канал.
Будет интересно! :)
Вам могут понравиться следующие рецепты:
