Самым известным из естественных лекарств является мед и другие продукты пчеловодства (прополис, маточное молочко, пыльца и так далее). Пчелиный мед содержит меньше калорий, чем сахар при этом он более сладкий. Этим обусловлено широкое применение меда в диетологии.
Необходимые человеку витамины, соли и микроэлементы, содержащиеся в меде, имеют оптимальную концентрацию для организма, что делает его длительное употребление безвредным и даже полезным. Мед противопоказан только грудным детям, так как составляющие его сахара и витамины могут вызвать легкую аллергическую реакцию.
Помимо всего прочего мед обладает лечебными, питательными, смягчающими, регенерирующими и профилактическими качествами и благотворно влияет на весь организм в целом. Причем в соединении с другими продуктами, мед не теряет своих чудодейственных свойств.
Считается, что темный (гречишный) мед богаче минеральными солями и витаминами, однако, на вкус гораздо приятнее светлый (липовый), к тому же его удивительный аромат неизменно делает его лидером продаж и желанным гостем на любом столе.
Мед издревле применяют в народной медицине и косметологии. Даже янтарь долгое время считали застывшим медом и приписывали ему массу лечебных свойств.
Современные фирмы продукты пчеловодства использует в качестве основы для общеукрепляющих коктейлей, в препаратах для педиатрии, при создании косметических средств, ведь еще Авиценна сказал, что мед продлевает молодость, улучшает цвет лица, дарует отменный аппетит и здоровый сон, мягко успокаивает и излечивает от меланхолии (депрессии).
