Говядина запеченная
Запеченная большим куском говядина, пропитанная ароматом хрена с горчицей, станет «палочкой-выручалочкой» для хозяйки, не слишком вдающейся в тонкости кулинарного искусства. Мягкое и нежное мясное блюдо украсит новогодний стол.
Ингредиенты:
- Цельный килограммовый кусок говядины
- 5 столовых ложек соуса из хрена
- 5 столовых ложек горчицы
- 3 зубчика чеснока
- Свежий укроп
- 1 столовая ложка сушеного тимьяна
- Соль
- Черный молотый перец
Курица в миндале
Курица, запеченная в миндальной крошке — праздничное и вкусное блюдо. Хрустящая корочка и ароматное мясо придутся по вкусу гостям.
Ингредиенты:
- 2 куриные грудки
- 2 яйца
- 6 столовых ложек миндаля
- 4 столовые ложки оливкового масла
- Зелень
- Смесь сушеных прованских трав
Семга, запеченная с соусом
Поклонники рыбы не останутся равнодушными к нежной семге, приготовленной во вкусном сливочно-винном соусе с морепродуктами и овощами.
Ингредиенты на 2 порции:
- 2 стейка семги
- 1 лайм
- Свежий укроп
- 1 луковица
- Половинка перца сладкого
- 100 гр белого сладкого вина
- 180 гр сливок
- 150 гр ассорти из морепродуктов
- Соль, черный молотый перец
- 1 зубчик чеснока
За рецепты благодарим: https://24smi.org/news/132958-goriachee-na-novyi-god-2019-prostye-i-vkusnye-rets.html
