В ведомстве отметили, что высокая цена не дает гарантию качественного продукта.
В предновогодней суете, в погоне за продуктами питания, где необходимо еще и соблюсти баланс между качеством и стоимостью, челнинцам следует внимательнее присмотреться к такому товару, как красная икра. Накануне Роскачество провело исследование на лучшую икру, которую нередко можно встретить в продаже в торговых сетях Набережных Челнов.
В исследовании приняли участие 29 брендов с икрой лососевых пород рыб в ценовом диапазоне от 230 до 750 рублей за 100 грамм. Проверка шла на наличие вредных веществ, красителей и консервантов, а также на вкус, запах и цвет. Из общего количества эксперты ведомства выделили 10 лучших.
Первые три места с результатом 5 баллов заняли икра кеты «Тупайча», икра горбуши Globus и икра нерки «Очень» в ценовом диапазоне от 328 до 408 рублей. В топ-10 также вошли «СРК», «Сделано в море», «Русский рыбный мир», ARO, «Тунгуттун», Oyster, «Русское море». При этом эксперты отметили, что в этих продуктах была действительно настоящая икра, без красителей и подмены. Такая икра была замечена под брендами «Камчатское море» и «Красное золото». В маркировке икры «Камчатское море» была заявлена нерка, а в банке также присутствовала более дешевая горбуша.
Эксперты также отметили, что дорогая цена вовсе не является признаком хорошего продукта. К примеру такие банки с икрой как «Корсаков 1853», «Курильская» и «Меридиан», чья стоимость перевалила за 750 рублей вообще не попали в десятку лучших. Правда эксперты не советую покупать любителям икры и банки с икрой ниже 200 рублей. там тоже может оказаться не все порядке с чистотой продукта.
Чтобы всегда быть в курсе самых последних новостей, подписывайтесь на наш канал Дзена и ставьте палец вверх!