Отличная новость для тех, кто не любит диеты! Диетолог из Англии - Челси Амер - уверяет, пицца на завтрак - намного полезнее хлопьев для похудения или каши с молоком.
1. Калорийность
"Вас может это удивить, но хороший кусок пиццы и тарелка каши, сваренной на молоке, содержат практически одно и то же количество калорий".
В 100 гр пиццы с ветчиной и мясом - 380 ккал, с сыром и помидорами - 303 ккал, с сыром - 266 ккал. В случае с 100 гр фитнес-хлопьев с молоком - количество калорий одинаковое или меньше - 357 ккал. Если речь о каше, то овсянка с молоком выигрывает - всего 102 ккал.
2. В пицце - больше белка
А это значит, что если Вы съедите кусочек пиццы на завтрак, то дольше не будете хотеть есть. По сравнению с кашей или хлопьями.
3. В пицце - меньше сахара
Часто пиццу называют как минимум не совсем здоровой пище. Но, по словам Амера:
"Порция пиццы содержит намного меньше сахара, чем фитнес-хлопья".
Другими словами - пицца - это более сбалансированный способ начать день, чем с хлопьев для похудения.
4. В пицце есть ликопин
Помидоры являются основным ингредиентом в соусе для пиццы и содержат ликопин. Это мощный антиоксидант. Научные исследования обнаружили, что он полезен для сердца, кровеносных сосудов, кожи и костей. Когда помидоры термически обработаны - как в пицце - уровень ликопина повышается и легче усваивается организмом.
5. И другие полезные ингредиенты
Лук содержит хром и витамин С, которые регулируют уровень сахара в крови, давление и уровень холестерина.
В сладком перце - большое количество антиоксидантов и витаминов С, В6 и А, которые помогают клеткам сохранять здоровье. Эти витамины также поддерживают иммунную систему, обмен веществ, пищеварительное здоровье и хорошее зрение.
Грибы содержат рибофлавин и калий. Они помогают сохранить центральную нервную систему здоровой.
Оливки содержат витамин Е, полифенолы, флавоноиды и полезные мононенасыщенные жиры. Витамин Е помогает предотвратить повреждение клеток, полифенолы и флавоноиды помогают предотвратить воспаление, а мононенасыщенные жиры помогают повысить "хороший" холестерин.
Сыр, который содержит кальций, белок и витамин А.
Тесто. Оно содержит некоторые антиоксиданты из-за химических реакций дрожжей. Тесто для пиццы производится из муки с более высоким содержанием белка, чем тесто для хлеба.
Пожалуйста, оцените статью! Поставьте "палец вверх", напишите комментарий и подпишитесь на наш журнал.