Праздничный слоеный салат из копченого мяса со свеклой. Мужской салат для Новогоднего стола 2019 года. Салат для настоящих мужчин. Попробуйте приготовить: мужчины точно оценят!
Сейчас все заняты созданием списка для новогоднего стола, а "Генерал" точно в него попадёт!
Ингредиенты
Вот что нам понадобится:
Индейка копченая (без кости) или копченая куриная грудка - 400 грамм
Яйца - 4 шт.
Морковь - 3 шт.
Сыр твердый (соленый) - 100 грамм
Свекла - 2 шт.
Майонез - 300 грамм
Чеснок - 3 зубчика
Грецкие орехи - 60 грамм
Укроп для украшения
Все ингредиенты простые, можно купить в обычном супермаркете.
Приготовление
Начинаем самый интересный процесс - подготовка продуктов! Для начала следует отделить мясо от костей и жилок.
Теперь нарезаем получившиеся кусочки кубиком и складываем в глубокую тарелку.
Мелко нарезаем чеснок, добавляем к мясу.
Дело в том, что каждый слой в дальнейшем будет смазываться майонезом, но относительно мяса - лучше всего добавить его прямо в смесь и перемешать.
Отставляем в сторону и берём сервировочную тарелку. Ставим в неё кольцо диаметром 22 см. И укладываем первый слой!
Теперь берём вареные яйца и натираем их сверху на крупной тёрке:
Разравниваем, делаем сеточку из майонеза и трём варёную морковь на той же тёрке.
Снова разравниваем и мажем майонезом. Теперь натираем сыр:
Почти готово! В отдельную глубокую тарелку трём свеклу на крупной тёрке, добавляем чеснок и майонез. Перемешиваем до однородной массы.
Выкладываем получившуюся массу:
Последние штрихи: измельчаем орехи.
И, поскольку салат называется "Генерал", делаем звёздочки из моркови.
Посыпаем орешками слой свеклы, украшаем звёздами и снимаем кольцо. Не забываем про веточки укропа. Снимаем кольцо.
Получилась вот такая красота:
Приятного аппетита, дорогие читатели!
Попробуйте, и вы будете удивлены - как это вкусно!
Читайте также другие интересные рецепты:
Лучший рецепт салата Оливье – классика на Новый год
Квасим капусту: тот самый бабушкин рецепт
Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ! Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!
