Довольно простая и незамысловатая закуска,но чертовски вкусная!
Нам потребуется:
филе селедки
сыр плавленый
огурец маринованный или соленый
Сначала берем разделочную доску и полиэтиленовый пакет.
Складываем в него филе и отбиваем кухонным молотком без фанатизма,что бы филе не порвалось
Как видите очень удобный и чистый способ.Затем намазываем слой сыра(удобно это сделать вилкой).Слой делаем не толстый,чтоб плотнее скатать рулет.
Далее очень мелко режем огурец и буквально вминаем его в сыр,затем
скатываем рулет.
Отправляем его в морозильную камеру примерно на 2 часа,затем достаем и нарезаем кружочками.Подавать рулетики можно на хлебе или гренках,а можно с вареной картошечкой.
Приятного аппетита!Вкусно готовить-просто!
