Финики называют ягодами жизни или хлебом пустыни. В них находятся все необходимые для организма вещества для существования. Если несколько месяцев употреблять только финики и воду, никакого вреда организму не будет. Это идеальное лакомство заменяет все вредные сладости. Финики содержат такие редкие аминокислоты, которых нет в других плодах. Одна из них- триптофан. Триптофан стабилизирует психику. Людям, испытывающим частые стрессы и нервные перегрузки, вместо успокоительных таблеток лучше употреблять финики. Они быстро восстанавливают умственную способность. Еще одно уникальное свойство этого плода состоит в том, что в нем не могут жить и размножаться различные паразиты. Съедая несколько фиников натощак, можно избавиться от паразитов. Только надо тщательно промыть их теплой водой. В финиках содержится селен- мощнейший антиоксидант для борьбы с новообразованиями. Хороши финики и для сердца, и для глаз, и для мозга, и для кишечника, и для крови. Во многих странах считают, что эти плоды продлевают жизнь. Но существуют некоторые противопоказания. С осторожностью употреблять при язве желудка, мочекаменной болезни и болезни почек. Финики используют в приготовлении разных блюд, особенно кондитерских. Творожную запеканку с добавлением фиников можно готовить, не добавляя сахар. Очень вкусно. Так, что не следует забывать об этих замечательных плодах.
