Идеальный десерт, для того чтобы всех удивить! Поверьте на наших столах это будет диковинкой. Пробуйте и ловите комплименты. Приятного просмотра.
Всего: 45 мин
Подготовка: 10 минут
Бездействие: 15 мин
Готовить: 20 мин
Уступать: 4 порции
Уровень: Легко
- 1 стакан воды
- 1 чашка сахара, плюс 2 столовые ложки для посыпки
- 2 столовые ложки несоленого масла
- 4 яблока Голден, очищенные, разделенные на 1/2, с удаленным ядром
- 1 лист слоеного теста, купленный в магазине
- 2 стакана ванильного мороженого
Разогреть духовку до 400 градусов
В большой кастрюле на среднем огне добавьте воду и сахар и варите, чтобы карамелизировать сахар, около 10 минут. Добавить сливочное масло и размешивать до растопления.
Возьмите 4 больших формочки и вылейте карамель в основания и расположите 1 яблочную половину, срезанную стороной вниз в нижней части каждой формочки. Возьмите оставшиеся половинки и нарежьте их на 3 клинья, чтобы вы могли заполнить пробелы в верхней части каждой формы, чтобы создать ровную поверхность, на которой будет лежать тесто.
Посыпать яблоки сахаром. Раскатайте тесто используйте резак для печенья, чтобы вырезать круги размером с формочки и поместите над яблоками, складывая его по краям. Сделайте 3 или 4 отверстия ножом и 1 в середине, чтобы выпустить пар при выпечке. Выпекать в течение 20 минут, а затем дайте ему отдохнуть в течение 15 минут. Важно, что вы сделаете это, иначе в противном случае яблоки будут разваливаться, когда вы будете их переворачивать. Возьмите тарелку и положите ее на каждую формочку. Переверните его и медленно снимите формочку.
Подавать теплым с купленным ванильным мороженым.
Уникальность зафиксирована на канале Great Food! Копирование запрещено.
Статья вышла: 19.12.2018. В 21:30 по Самарскому времени!