Уверены, вы больше всего ждёте именно этого рецепта! Ведь это не просто самое вкусное и самое новогоднее печенье, но его ещё и так приятно готовить вместе с маленькими непоседами
Ингредиенты 25-30 шт. порций
Разрыхлитель теста Dr. Oetker - 1 ч. л.
Какао-порошок Dr. Oetker - 2 ст. л.
Корица молотая Dr. Oetker - 0.5 ч. л.
Сахарные карандаши Dr. Oetker - 1 упаковка
Яйца - 2 шт.
Мёд - 180 г
Сливочное масло - 180 г
Мука - 600 г
Сахар - 200 г
Молотый имбирь - 0.5 ч. л.
Мускатный орех - 0.5 ч. л.
Способ приготовления
Шаг 1
В чаше миксера с помощью насадки "лопатка" растираем сахар и мягкое сливочное масло (можно все взбить обычным миксером).
Шаг 2
Добавляем яйца, щепотку соли, мед и снова все взбиваем.
Шаг 3
Вводим все сухие ингредиенты и замешиваем тесто.
Шаг 4
Формируем из теста шар, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник на 1 час.
Шаг 5
Готовое тесто делим на две части, из каждой части раскатываем пласт (толщина по желанию - если будете вешать на елку, то лучше сделать потолще и с помощью шпажки нужно заранее сделать маленькое отверстие)
Шаг 6
С помощью формочек вырезаем фигурки, перекладываем на противень, застелив его пергаментом
Шаг 7
Выпекаем в заранее разогретой до 200 градусов духовке 7-10 минут.
Шаг 8
Готовое печенье полностью остужаем.
Шаг 9
Украшаем наши человечков с помощью сахарных карандашей, дорисовывая им счастливые мордочки, декор и пуговки.
Приятного аппетита!
Ссылка на рецепт - https://academy.oetker.ru/pechene-pryaniki/imbirnye-chelovechki-11/
Акция! Участвуйте в нашей акции - получайте подарки от Dr.Oetker за размещенные рецепты.
https://academy.oetker.ru/kak-poluchit-bally/
